羥基脯氨酸食品級 羥基脯氨酸價格
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥160 /千克
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100-1000￥157 /千克
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≥1000￥155 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-01-07
- 更新日期： 2024-09-05
產品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
羥基脯氨酸
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| 用途 |
營養(yǎng)強化劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 分子式 |
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| 有效物質含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
羥基脯氨酸
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一、簡介
L-羥基脯氨酸中文名稱：L-羥基脯氨酸中文別名：L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸，L-羥脯氨酸
英文名稱：H-Hyp-OH英文別名：L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline純度：99CAS號：51-35-4分子式：C5H9NO3分子量：131.10
二、性狀
l-羥基脯氨酸為白色片狀結晶性或結晶性粉末。呈苦味中的獨特甜味，能改善果汁飲料、清涼飲料等的風味的味質。有特殊風味，可作香原料。熔點274℃（分解）。易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇。
三、用途
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產制品、各類飲料、調味食品等。
2、保健食品 、填充劑等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
