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| EINECS編號 | 232-720-8 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | Soy protein isolate |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 全脂大豆蛋白粉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 9010-10-0 |
| 分子式 | C13H10N2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 大豆分離蛋白 |
詳情描述
【基本信息】
中文名：大豆分離蛋白
英文名：SOY PROTEIN ISOLATE
別 名：全脂大豆蛋白粉、苯巴比妥
主要用途：食品級營養(yǎng)強化劑
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)
【產(chǎn)性格狀】
淡黃色、乳白色粉末，無肉眼可見外來雜質(zhì)。
【說明與應(yīng)用】
1、 廣泛應(yīng)用于肉制品、魚制品、乳制品、面制品、飲品、兒童食物、糖果、便利食物、冷食制品和糖制品等養(yǎng)分食物和現(xiàn)代功用食物中，不僅能夠有效地進步蛋白質(zhì)的含量，而且能夠改進食物的養(yǎng)分成份和口感，下降成本，延長保質(zhì)期，具有很高的養(yǎng)分價值和商場應(yīng)用規(guī)模。
2、 用于冷飲食物（如各種冰淇淋、雪糕制品）中，下降產(chǎn)品成本。
【存儲運輸】
產(chǎn)品運輸必須輕卸輕放，防止日曬、雨淋，并遠(yuǎn)離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運。該產(chǎn)品需密封，置于干燥環(huán)境中。
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